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봄철 냉이의 효능 알아보고 먹어요^^
봄이 오면서 많은 분들이 나물에 관심을 가지시는 분들이 많죠!? 그래서 오늘 냉이에 대한 모든 정보를 간략하게 요약해 봤습니다.
냉이는 100세까지 살 수 있다는 백세갱이라고도 불릴정도로 우리 건강에 효능이 탁월하다고 알려져있습니다.
약재로도 사용하고 있는 냉이는 영양소와 무기질이 풍부하게 함유되어 있는 건강식품으로 봄철에만 먹어볼 수 있는 귀한 봄나물입니다.
냉이의 효능으로는 비타민 a가 풍부해 시력을 보호하고 신체의 활력을 증진시키는데 도움이 되는 비타민b1이 들어있어 춘곤증에도 좋습니다.
또한 콜린 성분이 들어있어 간이나 활성산소의 과잉 발생을 막아주는 sod가 풍부해 노화방지나 활성산소 제거에 냉이의 효능에 좋다고 알려졌는데요.
그밖에 지혈작용, 혈압 강화, 변비개선, 이뇨촉진, 항암효과 등.. 냉이의 효능에 포함되어있다고 합니다.
이렇게 냉이의 효능에 대해 알아봤는데요.
다른 블로거 보다는 다소 정보가 미흡할 수 있지만 제가 할 수 있는 정보를 다 모아서 요약한 글들이니 부족해도 너그럽게 이해 부탁드립니다.
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